جلبک اسپیرولینا

جلبک اسپیرولینا چیست؟

جلبک اسپرولینا نوعی سیانوباکتری است؛ خانواده ای از باکتری های تک سلولی است که اغلب به آنها جلبک سبز آبی می گویند. درست مانند گیاهان، سیانوباکتری ها می توانند از طریق فرآیندی به نام فتوسنتز  از نور خورشید انرژی تولید کنند.

این جلبک در آب های شیرین یا شور رشد کرده و به دلیل این که منبع غنی از ریز مغذی ها و آنتی اکسیدان ها است مکمل تهیه شده از آن به صورت قرص یا پودر عرضه می شود.

دردوران باستان اسپیرولینا توسط آزتک‌ها مصرف می‌شده است و زمانی که ناسا پیشنهاد داد که می‌توان آن را برای  فضانوردان استفاده نمود، دوبارهمورد توجه قرار گرفت.

این روزها، مردم از اسپیرولینا برای افزایش سطح مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها در بدن خود استفاده می کنند؛  یک قاشق غذاخوری یا 7 گرم پودر اسپیرولینا خشک حاوی:

پروتئین: 4 گرم

تیامین: 14٪ از ارزش روزانه (DV)

ریبوفلاوین: 20 درصد DV

نیاسین: 6 درصد از DV

مس: 47 درصد DV

آهن: 11 درصد DV

همچنین حاوی مقادیر کمی منیزیم، پتاسیم و منگنز است. این درحالی است که همین مقدار حاوی تنها 20 کالری و کمتر از 2 گرم کربوهیدرات و 1 گرم چربی میباشد.

با توجه با این که پروتئین موجود در اسپیرولینا تمام آمینو اسیدهای ضروری مورد نیاز بدن را تامین میکند، کیفیت آن عالی در نظر گرفته میشود.

برای اطلاعات بیشتر در خصوص این جلبک مطالب سایت ویکی پدیا و healthline توصیه میشود.

شرکت زرخیز خاک پرشیا در سال 1389، با هدف تکمیل زنجیره تأمین و به عنوان یک شرکت دانش بنیان به منظور ارتقای سطح فنی تولید و فرآوری انواع محصولات آبزیان، کشاورزی و صنایع غذایی تأسیس گردید.

در همین جهت، بلافاصله واحد تحقیق و توسعه شرکت برای رسیدن به اهداف گروه پایه ریزی و شروع به فعالیت نمود. از مهمترین اهداف این شرکت، توسعه دانش تکثیر و پرورش آبزیان در کشور و همچنین افزایش فرهنگ عمومی مصرف آبزیان در جامعه با چشم انداز : افزایش بهره وری و منافع حاصله برای پرورش دهندگان، ترویج تغذیه سالم و کمک به افزایش سرانه مصرف آبزیان کشور، تولید پایدار بر مبنای کاهش فشار زیست محیطی بر منابع طبیعی مانند دریاها و رودخانه ها می باشد. در حال حاضر این شرکت اقدام به تولید این جلبکدر دو نوع انسانی و دامی نموده است.

 

برای مشاهده سایر محصولات شرکت زرخیز خاک پرشیا اینجا را کلیک کنید.

برای مشاهده سایر محصولات شرکتهای دانش بنیان حوزه کشاورزی، فناوری زیستی و صنایع غذایی اینجا را کلیک کنید.

برای مشاهده شرکت هاب دانش بنیان حوزه کشاورزی، فناوری زیستی و صنایع غذایی اینجا را کلیک کنید.

برای مشاهده آخرین اخبار و مطالب دانش بنیان اینجا را کلیک کنید.

15 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
[html_bock id="1101"]

توضیحات

نقدذ و بررسی مشتریان

0 نقد و بررسی
0
0
0
0
0

نقد و بررسی‌ها

پاکسازی فیلتر

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “جلبک اسپیرولینا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.